Forcalquier, Alpes-de-Haute-Provence
Cuisine de saison & art de vivre méditerranéen
Une table sincère, des produits d'ici, une cuisine qui change chaque jour. Terrasse ombragée en cour intérieure & cave à vins.
Ou appelez-nous : 04 92 72 53 57Notre histoire
Au cœur de Forcalquier, L'Esperluette est une adresse où l'on mange bien, simplement et avec plaisir. Une cuisine ancrée dans le territoire provençal, qui évolue au fil des saisons et des arrivages du marché.
Chaque assiette raconte les producteurs locaux, les légumes du moment, la générosité d'une région. Pas de chichi, juste de la sincérité et du goût.
Profitez de notre terrasse ombragée, nichée au cœur d'une cour intérieure, idéale pour les beaux jours. L'Esperluette fait aussi cave à vin : une sélection de vins locaux des environs de Forcalquier et d'autres Maisons soigneusement choisies, disponibles à la dégustation ou à emporter.
Votre table vous attend
Appelez-nous pour réserver votre table — nous sommes là pour vous accueillir.
Le vendredi soir est souvent complet. N'hésitez pas à nous appeler pour vérifier les disponibilités et réserver votre table.
04 92 72 53 57Du lundi au vendredi · Midi & soir
En images
L'atmosphère de L'Esperluette – la terrasse, les assiettes, les moments partagés.
En salle & à emporter
Une sélection soignée de vins locaux et de Maisons de caractère — à partager au repas ou à emporter.
Vigneron local
Pierrevert · Alpes-de-Haute-Provence
Vins d'altitude issus du terroir de Pierrevert, l'un des vignobles les plus élevés de Provence. Rouges, blancs et rosés d'une fraîcheur remarquable.
Vignerons des environs
Alpes-de-Haute-Provence & alentours
Une sélection de vins issus de vignerons locaux, choisis pour leur lien au territoire et leur personnalité. La carte évolue au fil des saisons et des découvertes.
Sélection Maison
Disponible aux heures d'ouverture
Repartez avec une bouteille coup de cœur. Notre équipe vous conseille selon vos goûts parmi notre sélection de vins locaux et d'autres Maisons soigneusement choisies.
Nous contacterCe qu'ils en pensent
L'Esperluette en quelques mots, par ceux qui l'ont vécu.
Nourriture merveilleuse, service amical, excellente ambiance. Nous y sommes allés quatre fois maintenant lors de nos vacances à Forcalquier — la cuisine à chaque occasion a été imaginative, magnifiquement présentée et pleine de saveurs.
Découvert par hasard, voulant éviter les restaurants à touristes sans âme. Un accueil super gentil, une formule unique mais très bien faite et excellente. Très bon vin au verre ou en bouteille. Un super moment en famille.
Une cuisine innovante qui magnifie de simples produits et s'enrichit d'influences venues d'ailleurs. Un cadre secret et chaleureux. La cave à vins avec accord met-vin sur le plat du jour est une excellente idée.
Événements & groupes
L'Esperluette accueille vos événements privés tout au long de l'année — y compris les jours fériés. Repas de famille, anniversaires, séminaires, célébrations : notre équipe s'adapte à votre projet pour vous offrir un cadre chaleureux et une cuisine à la hauteur.
La terrasse ombragée et la cour intérieure peuvent accueillir de grands groupes dans un cadre verdoyant et intimiste, au cœur de Forcalquier.
Toute demande de privatisation se fait par téléphone ou par email.
Questions fréquentes
Les réponses aux questions que vous nous posez le plus souvent sur le restaurant, les horaires, la terrasse, la privatisation et la cave à vin.
L'Esperluette se trouve au 28 boulevard Latourette, 04300 Forcalquier, dans les Alpes-de-Haute-Provence. Stationnement à proximité, à 5 minutes à pied de la place du Bourguet et du marché de Forcalquier.
Service midi du lundi au vendredi (12 h – 14 h). Service du soir du mardi au vendredi (19 h 30 – 21 h 30). Fermé samedi et dimanche.
Le menu du midi est à 22 € (entrée, plat, dessert renouvelés chaque jour selon le marché). Le menu du soir hebdomadaire est à 35 €. Les salades de saison du midi démarrent à 15 € (option végane) et 18 € (burrata).
Oui : une terrasse ombragée nichée dans une cour intérieure, idéale pour les beaux jours, les groupes et les déjeuners au calme à Forcalquier.
Oui, chaque service inclut au moins une option végétarienne, et nous proposons une salade végane le midi. Précisez vos contraintes alimentaires lors de la réservation pour que nous puissions adapter votre repas.
Oui, nous accueillons anniversaires, repas de famille, séminaires, repas d'affaires et célébrations toute l'année — y compris les jours fériés. Demande au 04 92 72 53 57 ou par email à contact@lesperluette-forcalquier.fr.
Oui : notre cave à vin propose des vins du Domaine de Blaque (Pierrevert), des vignerons locaux des Alpes-de-Haute-Provence et d'autres Maisons sélectionnées, disponibles à la vente à emporter aux heures d'ouverture.
Par téléphone au 04 92 72 53 57, du lundi au vendredi, midi et soir.
Non, L'Esperluette est fermé le samedi et le dimanche. Pour un repas le week-end à Forcalquier, vous pouvez nous contacter en semaine pour réserver une privatisation.
Nous trouver
Une question, une réservation de groupe ou simplement envie de nous joindre.
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28 Bd Latourette · Forcalquier